La production mondiale d’haricot vert est de 20 737 millions kilos, le Maroc 2éme en termes de rendements.
La production mondiale de l’haricot vert est de 20 737millions kilos avec une superficie totale de 1,53 millions d’hectares, selon les données de Faostat, organisme de statistique de l’organisation des nations unies de l’alimentation et de l’agriculture FAO, obtenues en 2012.
Sur cette production mondiale, la chine est en tête de liste avec un volume total de 16 200 millions de kilos produite sur une superficie de 625 000 hectares, suivie par l’Indonésie qui a produit 871,17 millions de kilos sur une superficie de 126 400 hectares et l’Inde avec 620 millions de kilos et 220 000 hectares.
La quatrième position est occupée par la Turquie, qui a produit cette année 614,96 millions de kilos d’haricot verts sur une superficie de 74 000 hectares. En sixième position l’Egypte avec 251,28 millions de kilos et une superficie de 24 307 hectares. L’Espagne est en septième position avec 165,4 millions de kilos, cultivés sur une superficie de 9900 hectares, suivie de l’Italie en huitième position avec 134,12 millions de kilos et une superficie de 16 539 hectares. Le Maroc est classé neuvième avec une production de 133,74 millions de kilos sur une superficie 5 649 hectares.
Rendements
Parmi les 20 plus grands producteurs, le meilleur rendement (kilos par mètre carré) est celui de la chine qui est de 2,59 kilos par mètre carré. Le Maroc occupe la deuxième position avec 2,37 kilos par mètre carré, suivi de l’Espagne en troisième position avec 1,67 kilos/m².
Source : hortoinfo.es
en amateur j’ai ramassé plus de 9 kg au mètre carré dans mon jardin avec le minimum de peine le minimum d’arrosage avec des graines de semence 90 e le kg en boite de 200 g PMG 1 kg 4000 graines, et plus même, sans aucun intrant et je suis sur d’en faire mieux, peut être 25 kg et même plus