Biobest : Un an avec Dyna-Mite®
Scholtes Roses, une entreprise familiale de Kwintsheul (NL) a intégré la stratégie Dyna-Mite® de Biobest au début de 2015. Maintenant que l’été est passé, il est temps de faire un bilan. Ecoutez Edwin Scholtes et découvrez pourquoi Dyna-Mite® est prêt à faire sensation en cultures de roses.
A la recherche de durabilité
Il y a une forte pression pour réduire les résidus chimiques dans les plantes ornementales. Les consommateurs et les détaillants exigent des fleurs et des plantes produites de façon plus durable. Le secteur ornemental Néerlandais est désireux d’être un précurseur dans ce domaine. Biobest aide à faire la différence en développant des stratégies biologiques de protection des cultures. Les solutions sont affinées pour chaque culture. “Nous sommes constamment à la recherche de nouveaux systèmes pour améliorer la durabilité de notre production,” explique Edwin Scholtes, qui dirige l’entreprise familiale avec son frère Ronald. “DynaMite® G-system s’intègre parfaitement dans notre philosophie d’entreprise.”
La R&D apporte une nouvelle solution
Le département R&D de Biobest travaille depuis des années pour parvenir à offrir une lutte efficace contre les aleurodes et les thrips – les deux principaux ravageurs des roses. A la fin de 2013, l’effort de R&D fourni a conduit à l’élaboration d’une stratégie révolutionnaire à base d’acariens prédateurs dans laquelle l’auxiliaire Euseius gallicus joue le rôle central. L’avancée a été possible grâce à une nouvelle méthode exclusive de production des acariens. Edwin a commencé à introduire le gallicus dans la serre au début de 2015. Juste après l’introduction, il a commencé à épandre (par soufflage) le produit Nutrimite™, complément alimentaire pour acariens prédateurs développé par Biobest. Le producteur de roses du Westland a été impressionné par le résultat. “La population d’acariens prédateurs s’est développée très rapidement. Le prédateur a colonisé l’entièreté de la serre de 3,7 ha en 6 semaines. De nouvelles introductions de gallicus n’ont pas été nécessaires. C’était assez impressionnant de voir autant d’acariens prédateurs, chacun d’eux à la recherche de proies dans la culture de roses.”
Richard van Spronsen, conseiller horticole chez Van Iperen, Marcel Verbeek, conseiller chez Biobest Pays Bas, et Juliette Pijnakker, chercheur chez Biobest Belgique, ont assisté les frères Scholtes lors de l’introduction de la nouvelle stratégie à base d’acariens prédateurs. Juliette explique: “De nos jours, les producteurs de roses utilisent principalement Amblyseius swirskii et A. cucumeris, mais swirskii a du mal à s’établir et cucumeris doit souvent être réintroduit. Par contre, Euseius gallicus se développe de manière explosive et s’établit à long terme à l’aide de Nutrimite™. Il s’en prend aux thrips, aux aleurodes et aux acariens.”
“Gallicus est un gardien à large spectre pour mes roses,” dit Edwin. “Les aleurodes et les acariens sont restés à un niveau très bas tout au long de l’année. En été, j’ai trouvé la pression des thrips trop élevée et nous avons dû la rectifier. Mais ceci était aussi le cas avec les autres stratégies basées sur des acariens prédateurs. Mais, grâce à gallicus, nous avons pu limiter cela à cinq pulvérisations. Maintenant que l’été est passé, nous avons fait une nouvelle introduction de gallicus. Je suis confiant que je vais passer l’hiver sans pulvérisation et que les acariens prédateurs pourront même survivre jusqu’à l’année prochaine.”
Pour plus d’information, veuillez contacter Lise Verachtert (lise.verachtert@biobest.be).
