Des producteurs marocains et espagnols s’éloignent des tomates
Jean-Paul Nuijten de SpecialTom, récemment rentré d’une visite au Maroc et en Espagne: « L’importation en provenance du Maroc et de l’Espagne a commencé lentement cette saison. La raison en est que, notamment au Maroc, il n’a pas fait très chaud après la plantation. Le Maroc a eu des températures stables, ce qui permet une meilleure propagation dans les premières semaines d’approvisionnement. »
« Surtout en Espagne, nous constatons un démarrage très lent par rapport à la campagne précédente. Les prix sont donc bons les premières semaines. Seules les tomates rondes et le TOV ont chuté au cours de la dernière semaine, car le volume a légèrement augmenté et il y a encore beaucoup de produits néerlandais. »
De bons prix attendus les prochaines semaines
Les prix des tomates cerise et des tomates cerise en grappe sont relativement stables. « Avec une production en baisse aux Pays-Bas en ce moment, je m’attends à de bons prix dans les prochaines semaines. Bien sûr, l’offre en provenance du Maroc va augmenter chaque semaine à partir de maintenant. »
Plus grande offre de tomates du Maroc et d’Espagne
SpecialTom obtiendra une plus grande quantité de l’ensemble du segment des tomates du Maroc et de l’Espagne cette saison. « Certains grands groupes marocains ont demandé à commercialiser leurs produits aux Pays-Bas et à travailler ensemble pour créer un bon plan marketing afin que le producteur puisse contrôler le produit et savoir qui est le client final. « Nous examinons maintenant comment nous pouvons ensemble nous assurer de fournir un produit de qualité et sûr. L’emballage axé sur le client joue un rôle à cet égard. « . L’emballage axé sur le client joue un rôle important à cet égard. »
Jean-Paul: « Produire de la tomate au Maroc a son prix. Les producteurs recherchent des partenaires stables et expérimentés dans la vente du produit. Ensemble avec les producteurs, nous avons décidé du produit à vendre. »
Moins de tomates rondes
« Nous constatons un changement dans la culture de tomates au Maroc et en Espagne dans la culture de certaines variétés de tomates. Les tomates rondes ont été plantées avec une superficie faible après la saison catastrophique de l’année dernière. Ces producteurs sont passés aux poivrons ou aux fruits rouges tels que les myrtilles et les framboises.En Espagne, moins de tomates à grignoter (snack tomatoes) ont été plantées parce que certaines variétés ont des semences chères.
SpecialTom continue à se spécialiser dans la commercialisation de l’ensemble des importations au Maroc et en Espagne. Jean-Paul: « Cela signifie que nous obtenons un bon paquet de poivrons, courgettes et agrumes du Maroc et de l’Espagne. C’est pourquoi nous avons élargi notre équipe de vente. En bref, nous sommes prêts pour une nouvelle saison. »
