Marché mondial des oranges
L’hémisphère Nord prend le relais de l’hémisphère Sud pour la saison des oranges. Alors que les dernières oranges d’Afrique du Sud sont vendues en Europe, l’approvisionnement en provenance des pays méditerranéens se met en route.
L’Espagne, en tant que premier fournisseur en Europe, est confrontée à certains problèmes. Les petites tailles et les pluies exercent une pression sur le marché. La Grèce et l’Italie peuvent-elles bénéficier de cette situation ? Aux États-Unis, l’ambiance n’est guère meilleure. Les dernières oranges chiliennes rendent la récolte californienne difficile. On y attend aussi des petites tailles. En Australie, l’ambiance est presque euphorique. Les exportations se redressent, les prix augmentent et on plante beaucoup.
Espagne : inquiétude face à la saison
Actuellement, les dernières Valencias sud-africaines sont vendues sur le marché de détail européen, tandis que la saison espagnole commence à Valencia et en Andalousie. Les plus importantes régions productrices d’agrumes d’Espagne ont mis sur le marché les premiers Navelinas. En ce moment, la pluie est la plus grande menace pour les producteurs de Valence. Les vergers ont été inondés et, dans certains cas, l’eau a également atteint les stations d’emballage. Par conséquent, le fruit ne peut pas être récolté, ce qui a un effet néfaste sur la durée de conservation du fruit. De plus, on s’attend à ce que les problèmes affectent la peau en raison de la pluie continue.
Depuis le début, la saison a été plus difficile que l’an dernier. Les vendanges ont débuté plus tard car la qualité des fruits n’était pas encore optimale. Le rendement est supérieur de 23 %, avec une abondance de petites tailles. Par ailleurs, il fait chaud en Europe depuis longtemps, ce qui a pesé sur la demande. En conséquence, le marché de l’orange est resté calme. Les producteurs et les exportateurs sont préoccupés, non seulement par la pluie, mais aussi par la vente à bas prix.
Le prix est actuellement inférieur à celui de la même période l’an dernier. Comme il y a beaucoup plus de petits formats disponibles, l’industrie de transformation a commencé à payer 0,10 euro par kilo. C’est la moitié du prix atteint l’année dernière. Les revendeurs et les commissionnaires, qui sont ceux qui achètent les oranges à l’origine et les revendent aux usines de transformation, paient 7 cents ; moins que ce qui est payé pour la récolte pour des tiers.
Le prix à l’origine des oranges Navel sur le marché des agrumes est de 0,15 euro (à MercaValencia, il est vendu 0,40 euro le kilo), celui du Navel Lane Late est de 0,23 euro et celui du Salustiana de 0,188 euro.
Afrique du Sud : une saison difficile
La saison a été difficile pour les producteurs d’oranges sud-africains, notamment en raison des excédents enregistrés sur certains marchés du fait de l’offre accrue en provenance d’Égypte. L’Afrique du Sud a exporté plus de 78 millions de boîtes (15 kg) remplies de Navels et de Valencias. Dans la province du Cap-Occidental, la sécheresse a causé des problèmes de calibre pour les fruits. Des problèmes avec les Navels ont également été signalés dans d’autres régions du pays.
Pays-Bas/Belgique : Premiers navelinas espagnols sur le marché
Les premiers navelinas espagnols arrivent actuellement sur le marché néerlandais. Il y a aussi un approvisionnement suffisant en jus d’oranges. Le fruit est arrivé plus tard que les années précédentes. De plus, les prix sont actuellement normaux pour la période de l’année. Les importateurs signalent que tout se passe comme il se doit, sans plus de détails. Ils disent aussi que la production espagnole est confrontée à une concurrence accrue des agrumes marocains et égyptiens. En décembre, les premiers Navelinas du Maroc sont attendus, suivis par les Salustianas pour la fabrication du jus fin décembre.
Chili : clôture difficile de la saison
La saison des agrumes s’est achevée avec plus de 358 000 tonnes exportées vers diverses destinations dans le monde entier. Il s’agit d’une augmentation de 32 %. Sur ce volume, 28 % correspondaient à des oranges, qui arrivaient en deuxième position derrière les mandarines (30 %). Pourtant, la saison de l’orange a été décrite comme « difficile ». Les gelées ont fait des ravages sur les fruits des arbres, mais le rendement a néanmoins été plus élevé que prévu. Quelque 99 800 tonnes ont été exportées, soit plus que la saison précédente.
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