Tomates françaises : Baisse de la production et hausse des prix
Les précipitations excessives et les maladies qui en découlent ont entraîné une baisse de la production de tomates par rapport aux années précédentes. Face à cette offre réduite et à une demande accrue, les prix sont particulièrement élevés. Un phénomène que l’on retrouve également chez nos voisins, les Pays-Bas et la Belgique, gros producteurs et exportateurs de tomates.
« La Bretagne, qui est une grande zone de production enregistrera probablement une baisse d’environ 15 à 20% par rapport à l’année dernière, elle sera moins importante dans le sud de la France où les producteurs s’attendent à une baisse de 5% », a déclaré le président de l’Association des producteurs de tomates et concombres Laurent Berger.
Une situation qui pourrait profiter à la tomate d’origine marocaine, dont les importations continuent d’augmenter en Europe ces dernières années, ce qui a conduit Bruxelles à imposer des quotas dans le cadre d’un accord commercial sur les fruits et légumes avec le Maroc.
