Nouvelles variétés de myrtilles disponibles pour les producteurs
IQ Berries (IQB) et Osiris Plant Management (Chili) unissent leurs forces pour développer et mettre sur le marché de nouvelles variétés de myrtilles aux qualités innovantes et captivantes pour le palais. Les attributs de ces variétés comprennent une taille et une fermeté importantes, une texture éclatante, une saveur sucrée (niveaux de Brix élevés), une couleur et une floraison superbes, des récoltes à haut rendement dès la première saison de production et une longue durée de conservation.
« Notre objectif a toujours été de mettre en relation nos variétés aux attributs et caractéristiques uniques avec les producteurs des Amériques et les marchés pour captiver le consommateur final », a déclaré Danny Francis, directeur commercial d’IQ Berries. Avec plus de 10 ans d’expérience, Francis est également le créateur de Pop Worldwide, qui deviendra le plus grand fournisseur de baies de Marks & Spencer en 2020.
Ces myrtilles sont les mieux adaptées aux régions où l’accumulation d’unités de réfrigération est faible (zéro heure de réfrigération), ce qui rend les territoires chauds idéaux, notamment le Pérou, le nord du Chili, la Colombie et le Mexique, entre autres.
Les attributs des nouvelles variétés sont une grande taille et une grande fermeté, une texture de pavot, une saveur sucrée (niveaux de Brix élevés), une couleur et une floraison exceptionnelles, une longue durée de conservation, etc.
« L’Amérique du Sud est un territoire de croissance hautement stratégique pour le marché mondial de la consommation », a déclaré Francis. « IQB et Osiris Plant Management sont fiers de s’associer non seulement pour sélectionner les meilleurs producteurs de ce territoire, mais aussi pour gérer l’importation, la quarantaine et la multiplication des génétiques. »
Ces variétés s’adaptent très bien à la culture en pots, ce qui offre de grands avantages tels qu’une plus grande densité de plantes et les rendements plus élevés qui en découlent, la personnalisation de substrats de culture spécifiques pour une meilleure qualité des fruits et l’utilisation optimisée de l’eau et des engrais, entre autres. Cette nouvelle ligne génétique se distingue de ce que l’industrie travaille actuellement en matière d’attributs et de modèle de commercialisation semi-ouvert.
Selon Lucía Corbetto, partenaire d’Osiris Plant Management, l’un des objectifs est de promouvoir ces variétés de myrtilles et de maintenir une relation étroite avec les producteurs, en les guidant et en les conseillant pendant la phase de production afin d’atteindre le plein potentiel en ce qui concerne les attributs demandés par les marchés et de les établir comme référence.
« Nous espérons que les producteurs et les exportateurs nous contacteront pour en savoir plus sur les grands attributs de ces variétés et leurs avantages commerciaux », a-t-elle déclaré. « Un fruit comme la myrtille devient un produit de plus en plus populaire dans le monde entier et gagne en popularité auprès des consommateurs. »
Basée à Brisbane, en Australie, IQB est impliquée dans l’amélioration du développement de myrtilles de haute qualité. L’entreprise est dirigée par Peter Rolfe, qui a plus de 20 ans d’expérience dans la culture de baies dotées d’une excellente génétique, comme la Southern Highbush de haute qualité et à faible refroidissement.
Les travaux de recherche et de développement d’IQ Berries seront soutenus par Osiris Plant Management, une entreprise chilienne spécialisée dans la représentation de la génétique végétale, la gestion de la propriété intellectuelle et la commercialisation de variétés fruitières innovantes.
Les personnes intéressées par la découverte des normes de qualité de ces nouvelles variétés peuvent contacter Osiris, titulaire de la licence pour la région Amériques, des États-Unis au Chili. Elle propose également des accords de sous-licence aux cultivateurs et aux exportateurs qui souhaitent relever le défi de la production de ces myrtilles.
