La saison des piments marocains subit un retard en raison de l’indisponibilité des semences

La saison de production de piments au Maroc a été ralentie en raison d’une insuffisance d’approvisionnement en semences. Cette situation a obligé de nombreux producteurs de poivrons marocains à réduire la surface cultivée, à décaler leurs programmes de plantation, voire à renoncer complètement à la culture cette année.

Selon Obeida Mansour, PDG d’Universal Peppers, qui s’est exprimé dans une interview avec FreshPlaza, la saison des poivrons à Chtouka, un important centre de production au Maroc, a été fortement perturbée cette année. Il a cité plusieurs facteurs, notamment la canicule qui a causé d’importants dommages aux cultures, ainsi que la pénurie de semences, en particulier de la variété kappi.

Le problème de la pénurie de semences découle principalement de problèmes de qualité, de la détection de défauts phytosanitaires dans les semences et du rejet de celles-ci par les autorités marocaines. Ces autorités ont renforcé les contrôles avant le début de la saison de plantation, ce qui a conduit à cette situation difficile pour les producteurs.

La canicule dévastatrice qui a frappé le Maroc il y a environ un mois, avec des températures dépassant les 50 degrés Celsius dans la région de Souss Massa, a provoqué une perte de surface cultivable. Cette perte a entraîné la nécessité de replanter, ce qui a exacerbé la pression sur l’approvisionnement en semences.

Cette pénurie a semé l’incertitude parmi les professionnels et a conduit à des retards successifs dans le démarrage de la campagne agricole. Certains producteurs, fatigués d’attendre des échéances peu concluantes, ont cherché des semences ailleurs ou ont tout simplement renoncé à cultiver la variété Kappi cette saison.

Il semble que les volumes de Kappi marocain aient diminué cette saison. Les producteurs ont opté pour d’autres variétés de poivrons, de tomates et d’autres produits. Bien qu’il soit difficile de quantifier la baisse à ce stade, de nombreux producteurs ont signalé une réduction allant d’un tiers à la moitié de leurs superficies cultivées en poivrons.

Outre la réduction des volumes, cette année verra également des perturbations dans les calendriers d’exportation. Certains producteurs n’ont à peine commencé leur production, alors que traditionnellement, les exportations débutent à cette période de l’année. Le démarrage effectif de la saison est désormais prévu pour la mi-octobre cette année.

Tous les producteurs ne sont pas affectés de la même manière, et certains ont été plus chanceux que d’autres. C’est notamment le cas d’Universal Peppers, un producteur de longue date de la variété Kappi. Obeida Mansour, PDG d’Universal Peppers, a déclaré : « Nous avons perdu environ 10 % de nos superficies en raison de la canicule, ce qui représente une situation relativement favorable. De plus, nous avons eu la chance que nos fournisseurs de semences partenaires nous aient accordé la priorité. Cela dit, nous prévoyons également des retards dans notre calendrier d’exportation, qui ne débutera qu’à la fin du mois d’octobre. »