Afrique du Sud : Perspectives optimistes pour la saison des raisins de table
Les conditions météo plus favorables que la saison dernière laissent présager des volumes normaux pour le reste de saison, selon SATI (South African Table Grape Industry) qui prévoit une récolte 2016/17 de 64,5 millions de cartons (4,5 kg).
La saison 2016/17 semble donc un retour à la normale pour le secteur qui a connu de multiples incertitudes la saison dernière à cause de la sécheresse et de la chaleur qui avaient affecté les cultures.
Cette saison les conditions climatique sont largement favorables. Des jours chauds et des nuits fraîches ont permis un bon développement des fruits. Trés peu ou pas de pluies dans les 5 zones de production durant les récoltes. Qualité et goût, caractéristiques des raisins de table sud-africains, sont estimés encore supérieurs cette saison.
Source : fructidor.fr
