Enquête sur une épidémie mortelle de listeria en Amérique du nord
Les salades du producteur mondial Dole sont soupçonnées d’être à l’origine de l’épidémie mortelle de listeria qui a frappé les Etats-Unis et le Canada entre mai 2015 et février 2016.
Dole Food Company a annoncé vendredi que le département de la Justice américaine avait ouvert une enquête sur une épidémie mortelle de listeriamonocytogènes liée à des salades emballées provenant du site de production de Springfield, dans l’Etat de l’Ohio, du premier producteur mondial de fruits et de légumes.
Un bilan de quatre morts
Trente-trois personnes aux Etats-Unis et au Canada sont tombées malades à la suite de l’épidémie entre mai 2015 et février 2016. Toutes ont été hospitalisées et quatre sont mortes. Dans un communiqué, Dole a dit que le département de la Justice l’avait récemment contactée, l’entreprise ajoutant qu’elle « allait coopérer avec le département de la Justice pour répondre aux questions « . Dole avait suspendu le 22 janvier les activités de Springfield, rappelant alors toutes les salades emballées sur le site. Ce dernier a rouvert le 21 avril.
Source : europe1.fr