Espagne la campagne des baies de Huelva caractérisée par l’incertitude avec le Covid-19
La saison des baies dans la principale région de croissance de l’Espagne a été frappée par l’incertitude au milieu de nombreux défis liés à la pandémie du Covid-19.
Selon Cristobal Picon du Groupe de travail sur les baies des coopératives agricoles d’Andalousie, le secteur de la municipalité du sud-ouest de Huelva est confronté à des problèmes liés à la logistique, à des conditions de marché défavorables et à une pénurie probable de main-d’œuvre.
Picón a déclaré que la pandémie du Covid-19 a créé de nombreuses difficultés pour le secteur des myrtilles, des fraises, des framboises et des mûres depuis le début de la saison des baies.
Les inquiétudes se sont intensifiées au début de l’année en raison de la situation en Chine, a-t-il dit. Aux alentours de février, la demande des supermarchés était inférieure à ce qui avait été prévu, ainsi que les prix des fruits.
« Nous sommes ensuite entrés dans un état d’alarme, dans lequel nous ne pouvions plus recruter de travailleurs, et les commandes ont commencé à diminuer à mesure que la saison s’accélérait. Nous étions donc confrontés à des prix bas et à moins de tonnage à vendre », a-t-il déclaré.
La fermeture des frontières en Europe, a-t-il expliqué, a eu un impact énorme sur la disponibilité de la main-d’œuvre dans le secteur, car les travailleurs venant du Maroc, de la Bulgarie et de la Roumanie n’ont pas pu entrer dans le pays.
« Des offres d’emploi sont en cours et il y a des gens qui y répondent, mais beaucoup moins que ce dont le secteur a réellement besoin », a-t-il déclaré. Il a noté que jusqu’à présent, les problèmes de main-d’œuvre n’avaient pas été trop graves car la saison des myrtilles n’avait pas encore commencé.
« Nous avons pu cueillir des framboises et des fraises, mais lorsque la saison des myrtilles a commencé à la mi-avril, nous avons une pénurie de main-d’œuvre. Il y a tellement d’incertitude pour la campagne », il a dit.
Cependant, il a souligné que le gouvernement espagnol prenait certaines mesures pour aider, comme contacter les personnes qui ont été laissées au chômage dans d’autres secteurs et leur offrir du travail pour cueillir des baies.
Picon a également déclaré qu’il était très reconnaissant à toute la profession pour l’effort supplémentaire qu’elle a fait au cours des derniers mois pour poursuivre ses opérations.
« Je veux souligner l’effort de toute la chaîne de production et de logistique d’approvisionnement, des agriculteurs et des travailleurs sur le terrain et des entrepôts aux centres de distribution en passant par les magasins et les points de vente », a-t-il déclaré. « Les agriculteurs et les travailleurs agricoles font leur travail jour après jour avec une grande responsabilité et cela doit être reconnu », a-t-il déclaré.
En outre, il a déclaré que la profession a mis en œuvre des mesures de sécurité maximales, en suivant les recommandations les plus strictes. En tout cas, la municipalité de Huelva a vu très peu de cas de Covid-19, a-t-il dit.