Les exportations des fraises espagnoles toujours en baisse
L’hiver froid et humide a impacté négativement la production de fraises à Huelva. Le volume de fruits récoltés au cours de février était en baisse de 60 pour cent par rapport à l’année dernière, quand les températures favorables ont entraîné une forte augmentation de la production.
« Le faible volume génère une hausse importante des prix en raison du déséquilibre entre l’offre et la demande », a déclaré le président de l’association des producteurs et exportateurs de Freshuelva, Rafael Domínguez. » Les prix sont en moyenne 20 pour cent plus élevés que ceux de l’an dernier en raison de la baisse de production.
Les producteurs avaient espéré que la saison reprenne le bon chemin en mi-février, mais de fortes précipitations ont induit encore une baisse des volumes de 20 à 25 pour cent.
La production annuelle a oscillé autour de 260.000,00 tonnes au cours des dernières années, et alors que les prévisions initiales indiquaient un tonnage compris entre 270.000,00 tonnes et 300.000,00 tonnes pour la campagne 2016-2017, le volume réel sera plus proche de la moyenne des cinq dernières années selon Freshuelva.
À noter qu’environ 85 pour cent des exportations de fraises de Huelva ont été destinées à l’Allemagne, France et Royaume-Uni.