Fco. Sánchez, Onubafruit : Réalité et espoir pour les baies.
2022 est une année qui, a priori, s’annonce compliquée. Comme d’habitude, il est chargé de l’incertitude de la pandémie.
Tout indique que les ménages et les entreprises devront faire face à des prix plus élevés que l’année précédente et, par conséquent, notre secteur souffrira lui-même des coûts de production, des problèmes de transport et des pénuries de main-d’œuvre.
Il sera difficile de répercuter les augmentations de coûts sur le produit, car ils augmentent pour tout le monde, y compris les grands détaillants, mais si la situation perdure, il n’y aura pas d’autre option. Toutefois, en fin de compte, comme toujours, c’est l’offre et la demande qui détermineront les prix.
En plus des problèmes de transport, il y a aussi les péages. Nous allons voir ce que cela signifie.
Le travail est une préoccupation latente saison après saison, qui a été accentuée par les mesures imposées par COVID-19 et qui, si elle continue ainsi, deviendra plus qu’un casse-tête et beaucoup semblent l’ignorer.
Face à cette réalité, nous envisageons notre année 2022 comme une année comme les autres, sans rien de nouveau sur le front, car nous sommes plus qu’habitués à nous adapter aux situations défavorables. Nous savons comment travailler, quelle ligne suivre et nous cherchons à être professionnels à tout moment. D’où notre volonté de ne pas dépendre des subventions, d’offrir un produit unique puisque nous avons développé nos propres variétés exclusives et d’entretenir des relations saines et coopératives avec nos clients. Il n’est plus possible d’ignorer la dimension globale de certains aspects.
Cette façon d’aborder les choses, tous ensemble, fait qu’Onubafruit continue de se développer et compte de plus en plus de cultivateurs dans ses coopératives associées. L’agriculteur est satisfait et le client aussi. L’unité qui nous caractérise est une force avérée dans un secteur atomisé.
Quoi qu’il en soit, nous avons bon espoir qu’au-delà des facteurs qui entourent cette saison, la situation ne s’aggravera pas et nous sommes positifs pour l’année à venir. Les résultats commerciaux que nous avons obtenus au cours des trois dernières saisons nous l’indiquent.