Fraises blanches de Chine vendues à un prix record

Les fraises de toutes les régions de Chine ont récemment fait leur entrée sur le marché en vrac. Le prix a considérablement diminué par rapport au début de cette saison. Le prix des fraises est d’environ 10-20 yuans [1,48-2,97 USD] par 0,5 kg. Il y a aussi des «fraises blanches» sur le marché. Leur prix peut atteindre 100 yuans (14,85 USD) pour 0,5 kg. Une plate-forme d’information du ministère du Commerce a rapporté que le prix des fraises sur le marché de Beijing avoisinait 50 yuans (7,42 USD) pour 0,5 kg en janvier et qu’il avait chuté de 50% à 25 yuans (3,71 USD) pour 0,5 kg depuis. Cette évolution des prix est courante pour les fraises dans toute la Chine.

Le prix des fraises blanches reste toutefois élevé. La qualité des fraises blanches est élevée et le fruit est de gros calibre. Cette variété produit des volumes de récolte abondants et résiste assez bien aux maladies. Le prix de cette fraise parfaite est d’environ 100 yuans [14,85 USD] par 0,5 kg sur la plupart des marchés chinois, bien que certains commerçants les vendent jusqu’à 200 yuans [29,69 USD] par 0,5 kg.

Source: hortidaily.com