Italie: Les “Semences du Sud“ développe une énorme variété de poivron jaune
Une société italienne nommée “les semence du sud“ a développé la plus grande variété de poivron qui offre une multitude d’autres avantages aux producteurs.
La compagnie a commencé de développer la variété Frankone F1 de poivron jaune il y a environ trois ans et compte la présenter dans quelques jours en Allemagne au salon Fruit Logistica.
La variété mesure typiquement 18 cm de longueur et 10 cm de diamètre. Elle pèse environ 740 grammes soit 15 à 18% de plus que les cultivars standards.
« Nous avons développé cette variété de poivron principalement pour son goût sucré et sa grande taille – c’est un poivron très grand et très long », a déclaré Marinella Inghisciano, directrice marketing des “Semences du Sud“ à freshfruitportal.
Inghisciano a affirmé qu’il y a une forte demande de poivron actuellement dans tous les secteurs du marché italien, y compris la restauration.
Elle a ajouté que la grande taille de cette variété était une caractéristique particulièrement attractive pour les producteurs et que c’était un moyen facile d’augmenter la productivité par hectare.
En plus de sa grande taille et son goût sucré, la Frankone F1 a aussi une longue durée de vie et désignée comme très résistante à la fissuration.
« Nous avons reçu un feedback très positif du marché grâce aux nombreuses caractéristiques bénéfiques du produit, comme la forte structure de la plante « , a déclaré Inghisciano.
En plus de la Frankone F1, Inghisciano assure que “les semences du sud“ a travaillé sur l’amélioration génétique d’une gamme de d’autres produits, y compris les poivrons rouges, les tomates, les courgettes et les aubergines.
Une partie importante du développement de ces cultures se concentre sur l’amélioration de la résistance aux maladies.
Source : freshfruitportal.com