L’Ateneo atteint un million de tonnes de tomates en moins de 10 ans
« Ateneo est la variété de référence en tomates grappes pour l’exportation en raison de sa taille, de sa production et de sa post-récolte ».
Cette variété atteint 1 million de tonnes produites en moins de 10 ans.
La variété de tomate en grappe Ateneo a réussi à devenir le leader du marché dans le segment des exportations en seulement six saisons et a atteint un million de tonnes produites, principalement dans des serres à Almeria. Nous avons interviewé Alejandro Sánchez, spécialiste des cultures de tomates chez Semillas Fitó, pour comprendre les caractéristiques qui ont conduit au succès de cette variété.
Question 1 : 1 million de tonnes de tomates Ateneo est une étape importante : comment êtes-vous parvenus à ce chiffre spectaculaire ?
Alejandro Sánchez : La vérité est que le million de tonnes est un chiffre qui nous impressionne tous à Semillas Fitó d’avoir atteint en si peu d’années, car Ateneo est commercialisé depuis 6 ans. Le chiffre d’un million de tonnes est obtenu en multipliant la quantité de semences Ateneo vendues à ce jour par la production moyenne par plante et par saison dans les zones de production. Nous pouvons donc déjà dire que nous avons dépassé le million de tonnes, produites principalement dans la province d’Almeria et, ces dernières années, dans une moindre mesure, dans celle de Murcie.
Question 2 : Quelles sont les perspectives de croissance de cette variété et est-il possible d’atteindre 2 millions de tonnes en quelques saisons ?
Alejandro Sánchez : Nous pensons que cela nous coûtera un peu plus cher, mais nous considérons qu’il est possible d’atteindre les 2 millions. Chez Semillas Fitó, nous sommes convaincus que, bien qu’elle doive lutter contre de nouveaux acteurs et des scénarios agricoles différents, Ateneo continue d’être la clé des programmes d’exportation commerciale de la tomate en grappe et restera une variété de référence pour les producteurs.
Question 3 : Ateneo est le leader de la tomate en grappe pour l’exportation, comment cette variété a-t-elle évolué et quelles sont les caractéristiques qui la distinguent en termes de culture ?
Alejandro Sánchez : Ateneo est un élément clé dans les programmes d’exportation car c’est une tomate qui combine grande taille, production et très longue période post-récolte. Sa grande plasticité lui permet de s’adapter à toutes les zones de production. Sa taille, sa productivité et sa longue durée de conservation confèrent à Ateneo d’excellentes qualités tant au niveau agronomique pour l’agriculteur qu’au niveau commercial pour l’exportation.
Question 4 : Les sociétés de vente demandent clairement la variété Ateneo pour l’exportation. Dans quels pays exportez-vous le plus ?
Alejandro Sánchez : Comme je l’ai déjà dit, les commerçants apprécient sa grande aptitude à supporter de longues périodes et des voyages sans perdre sa qualité, sa consistance et son calibre, ce qui explique qu’elle soit la variété de référence pour l’exportation. Actuellement, Ateneo est exporté dans toute l’Europe et c’est une variété très demandée sur les principaux marchés européens.
Question 5 : Enfin, après quelques années sur le marché, les producteurs connaissent déjà bien la gestion agronomique : Ateneo est-elle une variété qui peut durer de nombreuses années sur le marché ou développez-vous de nouvelles variétés pour le segment de la tomate en grappe ?
Alejandro Sánchez : Ateneo est dans sa septième année cette saison et c’est, sans aucun doute, une variété consolidée et bien gérée agronomiquement et, tant qu’il y aura une production de tomates en grappe dans les programmes d’exportation, il y aura Ateneo. C’est une variété qui a de très bonnes années commerciales devant elle.
Mais il est clair que l’un des principaux piliers des programmes d’amélioration des légumes de Semillas Fitó est la ligne de tomates de vigne. Dans le cadre de ces programmes, nous recherchons toujours des variétés qui apportent un plus par rapport aux variétés de pointe que nous possédons déjà.
Les demandes du marché nous donnent des tendances sur la qualité requise, c’est-à-dire des grappes très homogènes en termes de taille et de forme, ainsi que des fruits sains avec une bonne post-récolte tout au long du cycle.
En ce qui concerne les exigences agronomiques, on demande de plus en plus de résistance : à des virus comme le Tobrfv ou le Tomato spotted wilt virus. Aux maladies fongiques telles que la fulvie et l’oïdium (surtout dans les cultures biologiques). Et même à des insectes tels que le très nuisible Tuta absoluta. L’amélioration consiste à s’adapter aux exigences que la nature et le marketing nous imposent et, à l’heure actuelle, rien n’est impossible.