Le Chili s’attend à une meilleure saison de myrtilles par rapport à l’année dernière
Au cours de la première semaine de décembre, les premières myrtilles chiliennes de la saison de Giddings Fruit sont arrivées aux États-Unis. Le début de la saison a été lent et retardé en raison d’une saison de croissance qui a été affectée par des températures basses au début. En outre, il y a eu un peu de pluie il y a plusieurs semaines et plus récemment, le temps a été chaud, ce qui a eu un impact sur certaines des variétés. « Certaines variétés résistent mieux à la chaleur que d’autres », explique Helena Beckett de Giddings Fruit USA. « L’effet des événements climatiques varie selon les régions, car le Chili compte de nombreux microclimats », ajoute-t-elle.
Malgré l’impact de ces événements climatiques, Mme Beckett s’attend à une meilleure saison que l’année dernière en termes de qualité. En outre, le volume devrait être au moins égal ou supérieur à celui de la saison dernière. Cela vaut également pour les exportations vers les États-Unis. « Les deux dernières saisons ont été très compliquées en raison de Covid. Les pénuries de main-d’œuvre et les retards logistiques ont vraiment affecté les expéditions », a-t-elle déclaré. « Nous ne prévoyons pas cela cette année et nous nous attendons à ce que l’offre, la fraîcheur et la qualité soient excellentes, ce qui amènera les clients à revenir dans les magasins pour en acheter davantage. »
La demande de myrtilles devrait être à son meilleur juste après la période des fêtes. « Début janvier, les consommateurs reprennent leurs habitudes d’avant les fêtes et se concentrent sur une alimentation plus saine et plus d’exercice. Les myrtilles s’intègrent bien dans un régime sain. » Il se trouve que ce pic de la demande coïncide avec le moment où l’offre en provenance du Chili atteint son maximum. La récolte des myrtilles chiliennes devrait se poursuivre jusqu’au début du mois de février, les arrivages se terminant au début du mois de mars.
