Le jus de Cactus réduit le glucose dans le sang !!
Comment le jus de cactus peut aider à réduire les niveaux de sucre dans le sang?
Des recherches conduites par le Laboratoire de Produits Naturels de l’ONU, ont montré que bien que le cactus Opuntia cochenillifera cueillie en Ibagué, capitale du Tolima, il est existe dans diverses régions de la Colombie, en particulier dans la région andine.
Ce qui a attiré l’attention des chercheurs c’est comment les gens enlèvent la couche externe du cactus, qui comporte de nombreuses épines, ne laissant que la pulpe, ajoutent de l’eau, le liquéfient et consomment le jus comme traitement complémentaire contre le diabète.
“L’extrait éthanolique a été préparé et sa capacité à réduire les niveaux de glucose dans le sang des animaux, auxquels on induit le diabète, a été évaluée et nous sommes arrivés à des résultats très intéressants, une diminution du taux de glucose a été constatée », a déclaré Maritza Rojas, professeur adjoint au Département de pharmacie de l’ONU.
Les résultats montre une réduction d’environ 30% de niveau glucose, c’est très proche de ce déclarent communément les gens sur place.
En outre, une diminution significative a été enregistrée par rapport au groupe de souris qui n’ont pas reçu ce traitement pour lesquels les taux de sucre contrôlés se sont avérés très élevés. Cependant, et pour les animaux qui ont été traités avec cet extrait, une diminution significative du taux de glucose a été observée.
Après l’obtention de ces résultats avec des animaux, l’idée est maintenant d’étudier les propriétés chimiques de la plante pour connaitre quels sont les composants responsables de la réduction des niveaux du glucose dans le sang.
“Nous avons identifiés les principaux composants et les métabolites secondaires tels que les stéroïdes, les saponines et une bonne proportion de polysaccharides“ a déclaré le chercheur.
Il y a aussi des antécédents au Mexique, où il est fréquent d’utiliser le même type de cactus, mais aussi d’autres espèces de cactus utilisées comme plantes médicinales pour abaisser la glycémie, parmi lesquelles certaines sont consommées avec les salades.
Source : foodnewslatam.com
