Le marché des oranges dans le monde
Vous savez combien d’oranges sont cultivés dans l’hémisphère Nord? Savez-vous qui sont les pays qui plantent le plus d’oranges et quel est leur tendance au cours des dernières années? Dans la présente étude, nous avons voulu analyser les principaux pays producteurs d’oranges de l’hémisphère Sud, après avoir pris les échantillons des plantations depuis la campagne 2008/2009 jusqu’à la fin (prévisions) de cette campagne.
La production totale d’oranges prévue cette saison sur l’hémisphère nord est plus de 19,6 millions de tonnes, répartis entre les Etats-Unis (42%) et le reste du monde (58%) :
Selon l’analyse, en Europe l’Espagne se distingue comme le plus grand producteur d’oranges, avec près de 3,4 millions de tonnes, plus de 50% du total des oranges européennes, suivie de l’Italie (2,3 millions de tonnes). Les deux pays produisent 85% des oranges cultivées en Europe. La production d’oranges en Egypte est très similaire à celle de l’Italie, ce qui est pratiquement égale à la somme des productions du Maroc, la Turquie et Israël (respectivement 0,96, 1,33 et 0,10 millions de tonnes).
Les États-Unis sont le plus grand producteur d’oranges dans l’hémisphère Nord, avec une prévision pour cette campagne d’une récolte de plus de 8 millions de tonnes, répartie entre la Floride (75%) et la Californie (25%).
Le graphique suivant montre le pourcentage en poids que chaque pays devrait avoir comme production d’oranges à l’hémisphère Nord cette saison :
Pour cette saison, une augmentation de la production des oranges de 6,68% est prévue dans tous les pays de l’arc méditerranéen, tandis qu’on prévoit une légère baisse de 3,48% aux États-Unis.
En supposant un niveau de rendement moyen des orangers autour de 40 tonnes par ha, nous pouvons en déduire les superficies plantées en oranges dans les principaux pays producteurs d’agrumes :
Répartition de la production d’oranges dans les pays méditerranéens
Dans le tableau suivant, nous pouvons trouver les exportations (en milliers de tonnes) et les utilisations de tous les pays du bassin méditerranéen, de la campagne 2013/2014 :
Comme on peut voir sur le tableau, l’Espagne, l’Egypte, l’Italie et la Turquie sont les pays avec le plus grand volume d’oranges chaque année; c’est l’Espagne qui vient en tête avec 47% de sa production d’oranges destinée à l’export, l’Egypte, est le deuxième pays avec un important pourcentage destiné à l’exportation avec 42%. La Turquie exporte 25% du total, le Maroc a exporté 9% tandis que l’Italie a exporté uniquement 6% de sa production en oranges.
Source: revistamercados.com
