Les États-Unis et l’Europe sont les premiers à voir la nouvelle marque de dattes Medjool bio

Un producteur californien de dattes Medjool cherche à redynamiser la catégorie et à faire des dattes une marque de style de vie. Joolies Organic Medjool Dates sont en train de lancer leurs dattes biologiques aux États-Unis et en Europe. L’entreprise est intégrée verticalement avec près de deux décennies d’histoire dans l’agriculture de dattes dans la vallée de Coachella, en Californie.

Selon le PDG Mark Masten, ils ont été l’une des premières entreprises à cultiver des dattes Medjool biologiques aux États-Unis. « La famille Kohl qui a fondé l’entreprise a toujours eu un penchant pour une alimentation saine », explique-t-il. « Ils mangent des aliments biologiques à la maison et ont par la suite décidé de passer à l’agriculture biologique la totalité de leur ranch de 200 hectares. Depuis lors, l’entreprise a conclu un partenariat entre la famille Kohl et Venise Brands. La mission est de prendre quelque chose que tout le monde connaît et d’en faire une collation amusante et désirable. »

Les Joolies ont été lancées en douceur à l’Expo West d’Anaheim en mars et prévoient d’avoir leur ligne sur les rayons américains plus tard ce printemps. Les dattes fraîches biologiques seront disponibles en variétés entières ou dénoyautées ainsi qu’en sirop.

« Nous sommes en train d’y mettre la dernière touche et nous prévoyons une distribution à partir de la mi-mai », a déclaré M. Masten. « Les dattes fraîches biologiques Medjool seront disponibles et nous lançons également un sirop aux dattes. On a trouvé des documents comme quoi, il y a des milliers d’années, des gens utilisaient le sirop de datte comme moyen de subsistance. Aujourd’hui, nous le voyons comme un édulcorant très versatile. » 

Amanda Sains, directrice de la marque Joolies, a déclaré que l’entreprise voyait une opportunité dans la catégorie des collations santé et voulait mettre les dattes Medjool sous les projecteurs. « Les marques populaires fabriquent des produits à base de dattes, les consommateurs créent des recettes et les publient sur les médias sociaux », a-t-elle fait remarquer. « Et pourtant, les dattes elles-mêmes sont très peu reconnues. C’est pourquoi nous voyons une opportunité de faire de Joolies une marque de snack reconnaissable. Les dattes Medjool sont largement consommées et reconnues dans le monde entier comme une collation saine. Le gastronome qui a beaucoup voyagé est un public qui sera attiré par les Joolies. »

Pour ce faire, l’entreprise a conçu un type d’emballage innovant, avec une image de marque colorée, tout en prenant en compte la durabilité. « Nous avons travaillé avec Hatch Design à San Francisco pour créer la marque et nous avons travaillé en équipe pour la concevoir », a partagé Masten. « La durabilité est une valeur importante pour nous, c’est pourquoi nous nous sommes assurés que l’emballage est fait de matériaux recyclés et qu’il est lui-même recyclable. Nous avons aussi créé le surnom de « Californian Palm Tree Candy », car les dattes Medjool sont une douce gâterie que les gens connaissent et aiment – et elles poussent sur des palmiers ! ».

Le conteneur est en route pour l’Europe

En plus des consommateurs américains, le marché européen va bientôt pouvoir goûter aux dattes Joolies sur ses étagères. En fait, Masten a expliqué qu’il y a actuellement quelques conteneurs à Anvers en Belgique pour la vente en gros. Dans un premier temps, l’entreprise vendra les dattes Medjool biologiques en vrac en boîtes de 5 kg, dans le but de lancer les emballages pour les consommateurs.

« Les dattes Medjool biologiques Joolies ont déjà atterri à Anvers et nous avons établi un partenariat avec quelques sociétés en Europe pour aider à distribuer les dattes sur les marchés européens. Nous avons actuellement un représentant en Belgique qui participe à la mise en place des premières ventes. Plus tard cette année, notre vision est d’entrer dans les grandes chaînes de supermarchés à travers l’Europe, d’abord en vendant des dattes Medjool biologiques en vrac, puis plus tard un pack consommateur similaire à celui qui sera lancé aux États-Unis. En Europe, nous pouvons être un lien direct entre le client et la Californie. »

« Cultivé en Californie » est un facteur important

L’entreprise a également des vues au-delà de l’Europe et dans des endroits comme Dubaï et l’Australie. Masten a mentionné que le fait d’être « cultivé en Californie » a beaucoup de poids pour de nombreux clients potentiels à travers le monde. « Les gens du monde entier adorent les dattes cultivées en Californie », dit-il. « Cela s’applique à tous les produits cultivés en Californie, où cela est devenu un label de qualité. Joolies est l’un des plus grands producteurs de dattes biologiques Medjool aux États-Unis, nous sommes donc bien placés pour offrir ce produit de qualité au monde entier. » 

Il a conclu en soulignant la tendance croissante de l’alimentation biologique et saine sur les marchés où Joolies prévoit d’entrer. « Il y a un marché biologique en pleine croissance en Europe et aussi à Dubaï. Les gens sont plus conscients de consommer des aliments et des collations saines. C’est là que Joolies prospérera. Nous sommes enthousiastes à l’idée de changer la perception qu’ont les consommateurs des dattes en tant qu’ingrédients principaux ou en tant que gâterie occasionnelle parce qu’elles sont en fait parfaites pour les collations. » 

Source : freshplaza.fr