Les multiples avantages d’avoir des cultures de fraises sans sol sur trois rangs

«Les cultures de fraises sans sol sont désormais plus courantes en Italie qu’elles ne l’étaient auparavant, mais il est encore rare de les trouver sur trois rangées. le maintien des mêmes niveaux de productivité », rapporte Giusy Carrera, directeur commercial de Combimetal Carrera, entreprise située en Basilicate et spécialisée dans la fabrication de structures en acier.

«Les avant-toits sont en tôle galvanisée avec un revêtement spécifique garanti 6 ans et sont soutenus par des tiges en acier de 2,5 mm et des supports galvanisés à chaud de 5 mm qui peuvent supporter le poids de l’avant-toit lui-même, du substrat et des plantes dans leur intégralité Nous essayons de réduire au minimum les jonctions entre les tôles. C’est pourquoi, dans le cas de serres plus longues ou de demandes particulières des clients, les avant-toits sont créés directement sur site. De plus, des drains centraux sont placés entre les arches pour évitez l’eau stagnante ou les fruits mouillés. « 

«Les installations à trois rangs présentent de multiples avantages – non seulement tripler le nombre de plantes et réduire les interventions agronomiques, mais la récolte est également facilitée. L’intérêt des producteurs augmente. Dans certains exemples de serres du sud du pays, nous avons ont utilisé différentes variétés afin que nous puissions les évaluer en termes de production et de qualité. Jusqu’à présent, les résultats ont été excellents. « 

Vincenzo Pati, producteur de Lequile (Lecce), a essayé la solution sans sol Combimetal: «J’ai une culture à trois rangs de 5 000 mètres carrés avec 110 000 plants des cultivars Melissa, NSG 120 (Rossetta®) et NSG 203 (Marimbella®) . Même dans des années comme celle-ci, caractérisées par des plages de températures et des fronts froids, je parviens à récolter des fraises tous les jours, en maintenant la pression des agents pathogènes au minimum et avec des opérations de récolte plus faciles. «