Les producteurs de fraises espagnols ont réduit de 40% la consommation d’eau
L’année dernière, les producteurs de fraises à Huelva ont réussi à réduire de 40% leur consommation en eau, ce qui signifie qu’ils ont sauvé 1,7 milliards litres d’eau, dans une zone particulièrement sensible, à proximité du parc national de Doñana, déclarée Réserve de la biosphère depuis 1980.
Une telle réalisation a été possible grâce à un projet financé par Innocent Drinks, filiale de la société Coca Cola, et développé par l’équipe de recherche AGR 227 (hydrauliques et irrigation) de l’Université de Córdoba, qui a décerné le prix du Guardian Sustainable Business, en sa catégorie dédiée à l’eau.
Comme expliqué par le journal britannique The Guardian dans son édition en ligne, ce prix vise à reconnaître le travail des entreprises engagées dans l’utilisation durable de l’eau grâce à des projets, des technologies, des dessins ou des politiques qui peuvent aider à améliorer la disponibilité, l’accès ou la qualité de l’eau,.
Le projet développé par l’Université de Córdoba pour la société Innocent Drinks au cours des quatre dernières années, a réussi à impliquer les producteurs dans la région et a atteint l’objectif de réduction de la consommation d’eau grâce à des systèmes d’irrigation efficaces. Irrifresa permet aux producteurs de gérer l’irrigation en fonction des différents types de sol, des variétés végétales et des conditions climatiques, mais toujours à travers une application simple.
