Les producteurs néerlandais subissent les effets des prix élevés de l’énergie
Comme leurs homologues britanniques, les serristes néerlandais souffrent des prix record actuels du gaz et de l’énergie, qui ont dépassé 1 € par mètre cube. On estime que le chauffage de l’industrie serricole néerlandaise représente 3 milliards de mètres cubes de gaz naturel par an, soit environ 8,2 % de la consommation globale de gaz néerlandais.
Les prix élevés incitent de nombreux producteurs à réduire l’éclairage, à mettre fin prématurément à leur saison de culture ou à planifier un démarrage plus tardif pour l’année prochaine. « Il s’agit de mesures drastiques qui réduisent la production et le rendement et ont des conséquences économiques majeures pour les entreprises », a déclaré l’association industrielle Glastuinbouw Nederland, qui a mis en place une « équipe de crise des serres ». « Nous ne pouvons pas exclure que les consommateurs paient également plus cher leurs légumes, leurs fleurs et leurs plantes. »
Le producteur de tomates Lans, basé à Maasdijk, qui produit environ 40 millions de kilogrammes de ce fruit par an, et le directeur opérationnel Erwin van der Lans ont commenté : » À terme, vous produirez moins. Cela commence maintenant. Notre production est actuellement réduite d’environ 10 %, et pourrait atteindre 20 %. Au final, les clients, petit à petit, commenceront à payer plus.
« Le gaz représente environ 25 % de mes coûts totaux », poursuit-il. « À la même époque l’année dernière, un mètre cube de gaz coûtait entre 15 et 20 cents, et maintenant le prix quotidien dépasse largement un euro. À ce prix, vous perdez de l’argent ; vous ne pouvez pas vous développer pour cela. J’ai acheté 60 à 70 % de mon gaz à un prix fixe. Je ne vais utiliser que cette partie, ce qui signifie moins d’éclairage. On s’attend à ce que nous atteignions alors également environ 70 pour cent de la production normale. »