Les raisins d’Afrique du Sud dominent le marché

Le commerce du raisin de table est principalement dominé par les produits Sud-africains. Sur le marché allemand, les variétés de La Rochelle, Barlinka et Dauphine sont facilement disponibles. En moyenne, les raisins d’Afrique du Sud ont été vendus à environ 2,79 euros le kilo. La part de l’Afrique du Sud sur le marché représente 43,9 pour cent.

Le prix du raisin Crimson a baissé 

Le Chili maintien sa part du marché avec les variétés sans pépins Thompson et Crimson. Le prix moyen pour les raisins chiliens était d’environ 3,20 euros le kilo. Avec une part de 39,2 pour cent du marché, le Chili a détenu la deuxième position au cours de la dernière semaine d’avril. Le prix de la variété Thompson sans pépins en provenance du Chili a augmenté de 2,8 pour cent par rapport à la semaine précédente. Cependant, le prix des raisins chiliens sans pépins Crimson a chuté de 7,1 pour cent. 

Une demande plus faible

Avec 16,9 pour cent, l’Inde a obtenu la troisième position sur les marchés de gros allemands (principalement la variété Thompson sans pépin) au cours de la dernière semaine d’avril. La demande pour les raisins était généralement faible et pourrait facilement être satisfaite avec les quantités disponibles. 

Une bonne qualité et un bon goût 

Les raisins sans pépins, principalement les variétés blanches avec un grand calibre, ont fait l’objet d’une grande attraction pour les consommateurs. La bonne qualité et le bon goût sont en partie responsables du bon résultat. Beaucoup de concessionnaires espèrent que la production égyptienne entrera le plutôt possible, cela devrait donner un nouvel élan au marché. 

Source : freshplaza.com