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Hydroponie

L’hydroponie est une technique de culture hors-sol, où la terre est remplacée par un substrat inerte et stérile (fibres de coco, billes d’argiles, vermiculure, pouzzolane…). Pour pallier au manque de nutriments habituellement présents dans la terre, les plantes sont nourries avec un liquide nutritif contenant...

Qu’est-ce qu’un concombre qui se vend à moins de 0,22 € / kg, et son prix de revient coûte 0,4 € / kg?

L’association des organisations de producteurs des fruits et légumes d’Andalousie (APROA) et l’association d’organisations des producteurs des fruits et légumes d’Almería (COEXPHAL) ont tenu une réunion avec l’organisation interprofessionnelle espagnole des fruits et légumes (HORTIESPAÑA), pour...

La clémentine de Berkane aura sa pépinière

L’Economiste: Vous venez de tenir une réunion d’urgence avec l’ensemble des professionnels du secteur agrumicole. De quelles questions avez-vous traité? – Mahjoub Lahrache: Nous devions répondre dans l’immédiat aux attentes des professionnels du secteur et tenir en...