L'information sur l'horticulture en un clic
Les tomates et les piments sont apparentés et des chercheurs essayent de faire produire aux premières les capsaïcinoïdes, ces substances responsables de la sensation de piquant. Les piments et les tomates appartiennent à la même famille, celle...
Pendant les mois d’hiver, les baies d’origine exotique inondent traditionnellement les marchés d’Europe occidentale. Au marché de gros de Wuppertal, les myrtilles péruviens se frayent également un chemin vers les détaillants régionaux. Parallèlement, des framboises et...
Le Maroc produira environ 2,6 millions de tonnes d’agrumes, un chiffre record qui représente 18% de plus que celui de la saison dernière, selon le dernier rapport annuel du secteur des agrumes marocain du Service de...
Le Maroc a vendu à l’Union européenne (UE) jusqu’à présent un total de 66,27 millions de kilos de tomates, soit 5% de plus que la saison précédente. Au cours de la semaine 50, le Maroc a...
«Nous essayons depuis des années d’y arriver, mais il est difficile d’être très compétitif en termes de prix. Nous nous faisons face à l’offre locale aux États-Unis et l’offre espagnole en Europe. Cependant, il y a...
Au Maroc, de nombreux agrumes se retrouvent abandonnés dans les vergers ou déversés sur les bas-côtés dans les campagnes. La situation s’expliquerait par une situation de surproduction. Ce procédé est communément utilisé pour les produits abimés....
La FAO indique que le volume total des légumes produits en 2017, sans compter les pastèques et les melons, était de 1 094,34 millions de tonnes, un chiffre qui n’a jamais été enregistré. Ces légumes ont...
Le mois dernier, Pure Harvest Smart Farms, une entreprise de technologie agricole basée dans les Émirats arabes unis, a annoncé le succès de la première récolte et de la première entrée sur le marché de ses...
Le semencier suisse Syngenta obtient l’autorisation de breveter la nature ! Bruxelles, 14 décembre 2018 – La chambre de recours technique de l’Office européen des brevets (OEB) a annulé, la semaine passée, l’interdiction de breveter les caractères...
L’oléiculture est l’un des secteurs où les effets du Plan Maroc vert sont très visibles. Forte hausse de la production et des exportations, hausse de la transformation et de la valeur ajoutée, montée en gamme… Le...
