Silex : Le nouveau porte greffe tomate chez Semillas Fitó
La société Semillas Fitó met sur le marché son nouveau porte greffe interspécifique de tomate (le SILEX). Ce matériel, testé pendant plusieurs années dans différents pays et différentes régions, s’est avéré être d’un grand intérêt pour les producteurs et les consommateurs aussi bien pour ses hautes résistances que pour les qualités organoleptiques qu’il confère à la variété greffée.
Selon M. Youssef ACHKRA, responsable de développement Semillas Fitó en Afrique du Nord, le SILEX se distingue par sa haute tolérance aux nématodes, sa résistance à la race 3 de la fusariose ainsi que par les qualités gustatives qu’il confère aux fruits de la variété greffée.
Principalement adapté aux variétés de tomates à petit fruits (Cerises et Cocktail), il contribue à un meilleur équilibre des plantes grâce à son puissant système racinaire et sa vigueur modérée qui permet à ces dernières à mieux passer l’hiver et arriver avec une meilleure qualité de fruits au printemps.
En plus de ses résistances, le SILEX présente également des atouts qualitatifs. En effet, ce nouveau matériel présente la particularité de maintenir un calibre uniforme durant tout le cycle de production avec des fruits de grande fermeté et une meilleure coloration. Sur les variétés cerise grappes (Cocktails), il permet d’homogénéiser la coloration des fruits sur le bouquet, et par conséquent, une meilleure valorisation des grappes et un gain en termes de rendements.
Pour finir, ajoute M. Youssef ACHKRA, le SILEX présente une autre particularité très importante, recherchée aussi bien par les producteurs que par les consommateurs. Il s’agit de l’amélioration de la qualité gustative des fruits. En effet, le SILEX apporte une augmentation de 1 à 1,5 points de Brix (en moyenne) dans les fruits selon la variété greffée et le mode de culture.
En résumé, le SILEX apporte non seulement des hauts niveaux de résistances mais aussi une amélioration de la qualité gustative des fruits.
Atout agronomiques :
– Maintenir la vigueur des plantes le long du cycle de production;
– Conférer aux plantes un aspect génératif, par conséquent, une meilleure facilité de nouaison;
– Maintenir le calibre des fruits le long du cycle;
– Améliorer les rendements;
– Haut niveau de résistance :
- HR: ToMV / TSWV / For / Fol:0,1,2 / Pl / Va / Vd
- IR: Ma / Mi / Mj
Atout commerciaux :
– Augmenter et maintenir les niveaux de Brix le long du cycle de culture;
– Améliorer la coloration des fruits;
– Réduire le risque des éclatements en post-récolte;
– Améliorer la fermeté des fruits.
