« Nous sommes les plus grands producteurs espagnols des haricots verts Perona au Maroc »

Grupo Frutas y Verduras Antonio est devenu l’une des entreprises leaders dans la distribution de fruits et légumes en Espagne, et ceci principalement grâce à l’esprit entrepreneurial de son fondateur, M. Antonio López.

« Né à Abengibre, dans la province d’Albacete, il a décidé de s’installer à Barcelone il y a 35 ans pour commencer à vendre des fruits et légumes. » Avec beaucoup d’efforts et de dévouement, les ventes ont commencé à augmenter et ensuite l’entreprise est allée dans une nouvelle direction, en mettant l’accent sur la distribution aux grands clients, tels que les écoles, restaurants, hôpitaux, supermarchés, etc.

Ceci est réalisé à travers notre plate-forme à Castelldefels, qui est orientée vers la chaîne Horeca et d’autres grands clients. Nous fournissons les clients les plus exigeants de porte à porte », explique Juan Mora, directeur commercial de Frutas y Verduras Antonio, qui s’est ensuite développé avec l’acquisition de 2 points de vente à Mercabarna (marché central de gros de Barcelone). Antonio dispose de 9 points de vente sur ce marché et est devenue la cinquième plus grande entreprise de gros de Barcelone avec un chiffre d’affaires annuel d’environ 70 millions d’euros, ainsi que des partenaires à Mercabarna, comme Frutas Esther basé à Murcia ou Agrupapulpi basé à Almeria.

«Le contact toujours amical avec les clients et la connaissance de leurs besoins ont poussé M. Antonio López à se lancer dans un projet plus ambitieux: produire ses propres haricots verts sous serres et devenir l’un des plus grands producteurs et vendeurs d’haricots vert du Maroc. Le haricot Perona, une variété très courte et plate, a été traditionnellement planté à Almería et à Grenade, en prenant l’exemple de la culture « prudente » dans les petits vergers de ces provinces, et compte tenu des conditions dont cette culture a besoin, il a été décidé de déplacer sa production. au Maroc, où la production a été développée à grande échelle, en standardisant tous les systèmes visant à satisfaire les besoins des clients les plus exigeants », poursuit Juan Mora.

Selon le directeur commercial, «cela nous permet de maintenir la stabilité des prix moyens tout au long de la campagne, tout comme les grandes entreprises axées sur la marque le font avec de nombreux produits». Nos haricots verts sont déjà bien connus sur les principaux marchés d’Espagne, ainsi qu’en Italie et en France, où ils sont exportés. Nous travaillons avec ce produit depuis de nombreuses années et nous avons développé un savoir-faire qui nous a permis de devenir l’un des plus grands fournisseurs en termes de volume et de qualité, et nous avons étendu la culture avec d’autres variétés d’haricot vert (Helda, Boby, Pinta …), des fraises et des myrtilles.  »

Frutas y Verduras Antonio a également une station de conditionnement à El Ejido, Almeria, et a sa propre production de serre et des accords avec d’autres producteurs. Le volume total de légumes commercialisés s’élève à environ 10 millions de kilos. À Murcia, près d’Abarán, ils ont un autre entrepôt où ils produisent et vendent en hiver plusieurs variétés d’agrumes (oranges, clémentines, citrons …) et divers fruits à noyau en été (pêches, nectarines, pêches paraguayennes …).

«Nous avons également une plateforme pour vendre le fruit en ligne, Vivelafruta.com, où nous promouvons de saines habitudes de vie en fournissant nos produits à toute personne ou groupe intéressé (bureaux, grands centres de travail, etc.).