Special Fruit propose des mûres Sweet Royalla

Special Fruit, en Belgique, est actuellement le seul acteur du marché à proposer la variété de mûre portugaise Sweet Royalla. « La production tourne à plein régime, et la qualité des mûres est à son comble », déclare Joost Schellekens de Special Fruit.

« Cette variété prometteuse combine les excellents traits nécessaires pour stimuler les ventes de mûres dans la catégorie des fruits rouges. Ce fruit croquant a un goût formidable. Sa saveur est joliment arrondie par une légère douceur, ce qui manque à la plupart des variétés standard. De plus, il a une longue durée de conservation et ne contient pas de cellules rouges. »

Les producteurs portugais ont également confiance en la Sweet Royalla. En effet, ils ont déjà augmenté de 50 % les volumes de production prévus pour l’année prochaine. D’ici la fin de l’année, la variété sera également cultivée dans les champs marocains. Special Fruit pourra ainsi proposer cette mûre de qualité supérieure presque toute l’année.

« Notre entreprise souhaite ainsi s’engager dans un approvisionnement durable en fruits sains avec une réduction du transport longue distance depuis le Mexique. La production atteint son pic à Pâques et à Noël, ce qui donne immédiatement à notre mûre « royale » un air de fête », explique Joost.

« À l’heure actuelle, les mûres offrent le meilleur potentiel. Elles sont considérées comme très saines, et la saveur de ces baies s’est améliorée. Les consommateurs se tournent de plus en plus vers les mûres riches en fibres, les regardant comme un nouvel ajout dans leur amour des baies. »

« Les réactions de nos clients B2B ont, jusqu’à présent, également été très positives. En bref, nos clients ne veulent pas d’une autre variété. L’avenir de la Sweet Royalla s’annonce radieux », conclut Joost.

Source : https://www.freshplaza.fr/article/9422819/special-fruit-propose-des-mures-sweet-royalla/?utm_source=pocket_mylist