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Il y a une vingtaine d’années, quand les premières plantations de fraises ont commencé dans la province de Huelva, quelques producteurs ont décidé de produire des mûres, qui sont toujours relativement moins connues sur le marché...
La campagne de fraise de la région de Huelva en Espagne a déjà commencé. Dans les prochains jours, les livraisons vont augmenter à la fois pour le marché intérieur et en destination vers d’autres pays européens. Pour l’instant...
En 2014, les importations de fraises de l’Italie ont augmenté de 17% par rapport à l’année précédente. La hausse du prix moyen du produit (+ 25% sur un an) a stimulé l’augmentation enregistrée dans les volumes importés....
Pendant des années, la consommation d’eau des producteurs de fruits rouges dans la région espagnole de Huelva a été un point de discorde. Le gouvernement, poussé par les organisations environnementales, veut éventuellement fermer les sources d’eau dans...
Quand il s’agit de traiter les maladies de fraises, il y a maintenant une application pour ça. Un spécialiste de fruits et un concepteur de logiciels se sont associés pour développer un outil sur Smartphone pour...
L’office Alimentaire et Vétérinaire (OAV) de la commission européenne effectuera une mission d’audit au Maroc du 19 au 30 Janvier 2015. La mission des inspecteurs de cet office portera sur l’évaluation des systèmes de contrôle mis en...
La saison des fraises de Floride a commencé avec moins de produit que prévu, même si la demande et les prix restent élevés. Les producteurs attendaient à ce que la production va augmenter à la mi-décembre en...
Est-ce un ananas? Est-ce une fraise? Non, ceci est le nouveau fruit exotique qui sera disponible prochainement sur les rayons des supermarchés, la “Pineberry“. Découvert à l’état sauvage en Amérique du Sud, ce fruit a été sauvé de...
Les experts s’en douté déjà, maintenant ca été prouvé scientifiquement : les fraises vous rappelleront les émotions d’été ! Le Centre des sens à l’Université de Londres a découvert que 77 pour cent des consommateurs pensent immédiatement aux...
Le Maroc est le cinquième plus grand exportateur mondial de fraises avec une quantité exportée de 74 000 tonnes au cours de la campagne 2013-2014 avec 72 % en produit congelé. « La baisse des exportations marocaines de...
