Tesco vise à créer un « circuit fermé» d’emballage
Le chef de la direction, Dave Lewis, a déclaré durant la conférence City Food, tenue le 28 février 2018, qu’il s’adressait au gouvernement pour utiliser les parcs de stationnement comme sites de recyclage.
Le patron de Tesco, Dave Lewis, a déclaré qu’il parlait au gouvernement pour créer un « circuit fermé » d’emballage, dans le cadre d’une nouvelle campagne de durabilité.
Lewis a déclaré qu’il envisageait d’utiliser les parkings de Tesco comme sites de recyclage pour les emballages de poubelles, qui peuvent ensuite être réutilisés dans les magasins.
Lewis a déclaré: « Nous demandons au gouvernement d’avoir une véritable infrastructure nationale qui permet d’utiliser les parkings de nos grands magasins pour collecter ces matériaux afin de les utiliser par la suite dans notre chaîne d’approvisionnement, créant ainsi une boucle fermée, une économie circulaire en termes d’emballage et de travailler avec les fournisseurs pour avoir plus de ces emballages recyclés dans notre entreprise.
C’est un changement fondamental dans la façon dont nous pensons à ce sujet. Cela nous obligera à travailler avec le gouvernement sur l’infrastructure nationale, mais il est éminemment possible de le faire si nous décidons de le faire. »
Devant un auditoire de 700 personnalités du monde industriel à Londres, Lewis a tenté d’affirmer l’engagement de Tesco envers un nouveau paradigme de durabilité sur tous les fronts, faisant quelques aveux sur les pratiques passées du géant du commerce de détail.
Parlant de la controverse sur les marques agricoles Tesco, Lewis a dit qu’il comprenait la colère de leur stratagème de marketing pour avoir utilisé des fermes inexistantes sur les emballages.
« Je comprends le débat. Il y a de très nombreux exemples dans l’histoire de la production alimentaire au Royaume-Uni où une marque a été utilisée pour un niveau de qualité, où l’origine de cette marque n’était pas les fermes, mais elles répondaient aux normes de qualité et c’est ce que nous avons fait historiquement dans le secteur alimentaire. »
« Je pense que c’était très intéressant dans la réponse que nous avons obtenue, mais notre approche de la marque des aliments n’était pas du tout différente de celle de nos concurrents. »
Lewis regrettait également le traitement réservé aux fournisseurs par le supermarché. « Chez Tesco il y a trois ans et demi, nous étions dans une situation très difficile. C’était une relation très conflictuelle. Nous nous sommes lancés dans une méthode d’achat qui consistait à déplacer légèrement notre volume entre les fournisseurs et à l’utiliser comme un outil de négociation.
Au cours des trois dernières années et demie, nous avons décidé de changer cela. Nous avons pris des engagements de partenariat à long terme avec un certain nombre de fournisseurs clés. »
« Il y a eu des exemples fantastiques de la façon dont nous nous sommes engagés dans des contrats à plus long terme et nous sommes associés pour faire pression sur nos agriculteurs en s’engageant à prendre 80% du volume en toutes circonstances. Travaillant à travers les fournisseurs pour prendre la récolte entière, en utilisant différentes spécifications de la culture dans différentes zones », a déclaré Lewis.
