Tomate : Le conseil d’administration de l’Andalousie propose une amende de 30.000 euros au producteur qui a utilisé l’Éthéphon
Le conseil d’administration Andalou a proposé une amende de 30.000 euros pour un agriculteur de Nijar (Almería) dont la production a été notifiée par la Hollande en raison de la présence de l’Éthéphon, une substance régulatrice de croissance qui a pour effet de faire avancer la maturation. L’utilisation de cette matière active par le producteur a été confirmée après la conduite des investigations par les autorités.
Des sources du ministère de l’Agriculture, des Pêches et du Développement rural du gouvernement de l’Andalousie ont déclaré qu’ils ont procédé mardi dernier à l’ouverture d’une procédure disciplinaire contre le producteur, qui « commercialise ses produits directement avec les Pays-Bas » et dont la ferme » n’appartient à aucune coopérative « .
Les autorités hollandaises ont signalé le 28 avril, dans le système européen des avertissements sanitaires, qu’ils avaient détecté la présence de l’Éthéphon avec un taux dépassant les limites maximales de résidus autorisées dans deux lots de tomates en provenance de l’Espagne, précisément de cette exploitation à Nijar.
L’Éthéphon est une matière active autorisée par un règlement européen établissant une LMR de 1 milligramme par kilogramme.
Depuis trois ans, l’utilisation de cette matière active a été interdite sur les tomates en Espagne, bien qu’elle soit toujours autorisée sur d’autres produits tels que le coton, la pomme, les olives et le raisin de table.
Les techniciens de la délégation territoriale du Ministère à Almería se sont déplacés à l’exploitation de Nijar et des échantillons de tomate ont été pris sur deux serres dans la même ferme.
Après avoir été analysés, les résultats ont confirmé la présence de l’Éthéphon dans les deux échantillons, l’un d’entre eux avec un taux supérieur à la LMR autorisée.
Le conseil d’administration a transmit ces résultats au Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Environnement.
