Les tomates turques conquièrent le marché européen et arabe
Le producteur et exportateur turc de tomates Başyazıcıoğlu Tarım a conclut un accord d’approvisionnement avec la chaîne de supermarchés européenne Lidl.
Le groupe a déjà des accords similaires en place avec d’autres grandes chaînes de supermarchés, comme Magnit en Russie et Gippo en Biélorussie.
« Il y a beaucoup de demande pour nos tomates et notre volume de production total finit par être exporté à travers des contrats. Nous n’avons presque plus de tomates en stock », explique Feridun Kahraman responsable d’export de Başyazıcıoğlu Tarım.
Selon Kahraman, les supermarchés demandent une meilleure qualité et de grands calibres. Les volumes réels dépendent du type du contrat qui a été mis en place. Certains clients demandent des livraisons hebdomadaires et la société a actuellement la capacité d’envoyer quatre à cinq camions par semaine.
Başyazıcıoğlu Tarim dispose actuellement de deux grandes serres pour les tomates dans les régions de Bogazliyan et Nevşehir. Les deux sites ont une production de 10 tonnes par jour. La saison de l’entreprise dure du mois de mars jusqu’au mois de décembre.
« Les tomates turques ont actuellement une bonne position sur le marché mondial et malgré la concurrence acharnée entre les producteurs turcs, nous arrivons à garder notre place sur le marché », conclut Kahraman.
Le principal produit de la société est la tomate grappe, bien qu’elle cultive également des tomates cœur de bœuf et tomates cerise.
La société exporte principalement vers les marchés européens, comme les Pays – Bas, l’Allemagne, la Roumanie, la Bulgarie et le Danemark. Avant la crise entre la Russie et la Turquie, la société envoyait de bons volumes vers la Russie. Başyazıcıoğlu a récemment commencé un essai avec l’Arabie saoudite, et la réponse des clients a été satisfaisante.