Tunisie : Un nouveau programme en vue d’augmenter la production de l’huile d’olive
Le ministre de l’Agriculture Saad Seddik a annoncé lundi 11 juillet 2016, en marge des travaux du Conseil oléicole international qui se tient à Hammamet, un programme mis en place par le gouvernement tunisien en vue d’augmenter la production de l’huile d’olive.
« Le programme consiste essentiellement en l’élargissement annuel des terres dédiées aux oliviers en particulier au nord-ouest de la Tunisie », a expliqué le ministre assurant que le nouveau programme vise à augmenter la production de l’huile d’olive ce qui entrainera l’ajustement des prix de l’huile.
Le ministère voudrait atteindre une production annuelle de 250 mille tonnes d’huile contre 180 mille tonnes produites actuellement.
Les surfaces dédiées aux oliviers sont aujourd’hui évaluées à 1.8 millions d’Hectares comportant plus de 80 millions d’oliviers.
Le ministre a également déclaré que l’intérêt du gouvernement se dirige essentiellement vers les marchés étrangers, notamment à la suite de la convention signée avec le Conseil oléicole international, qui entrera en vigueur à partir de janvier 2017 et s’étendra jusqu’en 2026.
De son côté, Le ministre de l’Industrie Zakaria Hamad a rappelé les efforts entrepris par la Tunisie depuis 1992 en vue d’améliorer la qualité de l’huile d’olive et d’augmenter son exportation, indiquant que « 70% des huiles produites actuellement par la Tunisie sont de haute qualité ».
Source : m.jawharafm.net
