Le Maroc et l’Argentine cherchent à augmenter leurs productions en olives
Espagne, Italie et Grèce ce sont les trois grands noms des pays auxquels vous pourriez penser quand il s’agit de l’huile d’olive. Pourtant, les ambitions des gouvernements du Maroc et de l’Argentine sont atteintes, les grands noms du « Liquide doré » pourraient bien avoir de nouveaux visages.
Le Maroc, qui est déjà le deuxième plus grand exportateur d’olives de table après la Grèce, espère doubler sa production totale en 2020 pour atteindre 2,5 millions de tonnes, selon La Semana Vitivinícola. Cela représente le double du chiffre actuel et qui représente 5 pour cent du PIB agricole du pays.
En Argentine un groupe de législateurs de la province de Cuyo a présenté un projet de loi au Congrès pour la promotion et la modernisation de l’industrie d’olive du pays. Le projet de loi va créer un fonds pour encourager la revitalisation d’un secteur qui a connu un grand recul durant les trois dernières années. Dans cette province, 37 % de la superficie totale de l’olivier a été détruite, selon des communiqués.
Les politiciens espèrent que la nouvelle initiative permettra de créer de nouveaux emplois dans les zones rurales et de stimuler la croissance dans une industrie actuellement mal desservie par les incitations fiscales.
Au cours de la dernière décennie, la production de l’huile d’olive dans le pays a atteint plus que le double, tandis que la production d’olives de table a augmenté de près de 90%.
Source : oliveoiltimes.com
