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Légume oublié et peu sollicité, le topinambour est une racine aux propriétés peu connues. Ce tubercule, riche en nutriments essentiels, se consomme de la fin de l’été jusqu’en hiver et se prête à différentes préparations. Histoire...
Le ministre des Affaires étrangères Nasser Bourita a rencontré le 23 octobre à Bruxelles Federica Mogherini, haute représentante de l’Union européenne pour la politique étrangère et de sécurité et Vice-présidente de la Commission européenne. « Cette visite...
Les Primoris, Fortuna, Rociera et Rábida sont les variétés de fraises qui prédominent dans la campagne de plantation de Huelva 2017-2018, qui a débuté ce mois-ci à Huelva et qui est actuellement en cours dans toutes...
Des scientifiques travaillent sur d’encourageantes variétés de tomates résistantes à la sécheresse. Celles-ci permettent de faire baisser la consommation en eau de 90% tout en obtenant une production correcte. Dans le nord d’Israël, des chercheurs travaillent...
Une Croissance sur les marchés de la Russie et de l’Asie du Sud-Est, et une légère baisse des exportations vers l’UE et le Royaume-Uni. L’actualisation de la dernière estimation du volume des agrumes de la saison...
A l’initiative de l’Office Régional de Mise en Valeur Agricole de Ouarzazate (ORMVAO) et la CTB Maroc-Agence belge de développement, ainsi que la participation active de plusieurs institutions et départements du Ministère de L’Agriculture, de la...
Irrigation, station de dessalement, parc éolien… deux appels d’offres pour équiper le futur périmètre de 5.000 ha. Les soumissionnaires ont jusqu’au 1er février 2018 pour déposer leur candidature. Très attendue par les investisseurs, la future zone...
La saison a été positive pour les myrtilles au nord de l’Italie malgré la baisse des volumes, parfois jusqu’à 20%, causée par les températures élevées. La qualité était bonne et les prix à la production étaient...
À la veille de l’initiation de la nouvelle campagne oléicole, l’Agro-pôle Olivier à l’Ecole Nationale de l’Agriculture de Meknès, a ouvert le débat sur les enjeux et les potentialités de l’huile d’olive dans le cadre de...
Nous voyons de plus en plus, de fruits et légumes biologiques sur les supermarchés, mais ces sections Bio sont généralement dissimulées par tous les autres fruits et légumes dans les rayons des supermarchés. Avez-vous déjà entendu...
