Auteur : HORTITECNEWS

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Les flavanols de cacao préservent la mémoire

Chez l’Homme, l’altération de la mémoire liée au vieillissement naturel serait causée par des changements dans une région spécifique du cerveau. Cette forme de déclin cognitif pourrait être enrayée par une intervention diététique à base de...

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Bassin méditerranéen : La face scientifique de l’olivier

Créer les conditions nécessaires pour l’augmentation de la productivité et la compétitivité des filières ciblées. Et notamment, en zones méditerranéennes, où l’olivier est une culture symbole. Dans l’ensemble du monde, le paysage oléicole est dominé à...