Harrogate Autumn Flower utilise un test d’ADN pour identifier la tomate gagnante « Gigantomo »
Comme chaque année à Harrogate (Angleterre) s’est déroulé du 18 au 22 septembre le salon des fruits et légumes, un des plus prestigieux salons de jardinage de la Grande-Bretagne. Point d’orgue de ce rassemblement les compétitions des légumes géants.
Cette année, les responsables du salon ont lancé un nouveau programme de tests ADN pour veiller à ce que chaque tomate est admissible pour les nouveaux championnats de la variété appelée « Gigantomo ». Le prix est de 1000 £ (livre sterling) pour le vainqueur et 5.000 £ de plus si le plus lourd fruit établit un nouveau record mondial. À noter que le record officiel Guinness pour la plus lourde tomate est actuellement de 3,5 kg.
Le test d’ADN a été mis en place en collaboration avec des scientifiques du laboratoire Naktuinbouw des essais variétales à Roelofarendsveen (Pays-Bas). Leur technologie a été utilisée pour confirmer que la tomate gagnante est conforme à sa description.
Ce test fait partie d’un projet appelé « Green Forensics », qui vise à identifier la séquence du génome de l’ADN pour les cultivars de tomates individuelles.
« Quand les cultivateurs expérimentés nous ont contacté pour exprimer leur inquiétude afin de faire en sorte que la nouvelle classe Gigantomo comporterait seulement des spécimens de cette variété, nous avons décidé de trouver un moyen d’être aussi certains que nous le pouvons que la tomate gagnante correspond au profil requis, » a déclaré Nick Smith directeur du salon.
« Nous sommes ravis de pouvoir travailler avec les scientifiques de Naktuinbouw et nous espérons que les producteurs seront rassurés par le fait que nous avons pris suffisamment au sérieux leurs préoccupations pour effectuer une telle analyse détaillée sur les produits, » conclut-t-il.
