La carence en Mg dans les tomates sous serre

Le magnésium est un élément nutritif important pour les plantes et constitue l’un des macroéléments nécessaires à la nutrition des plantes. Il est localisé au centre de la molécule de chlorophylle et joue le rôle de cofacteur dans différentes réactions enzymatiques essentielles pour différents aspects de l’homéostasie, tels que la synthèse du sucre et le mouvement des solutés.

Le magnésium est un ion en mouvement rapide dans la plante, passant des feuilles mûres aux feuilles plus jeunes, de sorte que la majeure partie des carences est observée dans les vielles feuilles. Les symptômes chez les anciennes feuilles ne sont généralement pas réversibles. Le magnésium est absorbé à partir d’une solution du sol sous forme d’ion positif, Mg2 +, et donc généralement dans les sols argileux, le facteur qui limite la disponibilité du magnésium pour la plante est le taux de libération du magnésium adsorbé sur la solution du sol plutôt que sur la quantité totale de magnésium dans le sol. Dans les sols limono sableux avec un faible pourcentage d’argile, la quantité de magnésium sera proportionnellement faible.

Avant que l’eau dessalée ne soit fournie à l’agriculture, le magnésium (ainsi qu’au calcium, mais ce sujet article ne sera pas abordé dans cet article), les carences étaient rares dans les serres. Dans les eaux dessalées, la teneur en magnésium est très faible et la carence en magnésium dans diverses cultures de serre, notamment chez les plantes sensibles à la carence en cet élément, comme la tomate, suscite de vives inquiétudes.

La tomate est une culture intensive, sa consommation d’éléments nutritifs est considérée comme très élevée, principalement aux stades au cours desquels la plante est chargée de fruits avant la récolte initiale. La consommation de magnésium de cette plante est égale à sa consommation de phosphore et, par conséquent, le producteur doit fournir une concentration de 30 à 40 ppm de magnésium dans l’eau d’irrigation.

Pour les cultivateurs irriguant avec de l’eau dessalée, plusieurs possibilités s’offrent à eux pour remédier à cette carence. En plus de l’azote, du phosphore, du potassium et du calcium, apportez des engrais contenant également du magnésium.

Lorsque vous irriguez avec de l’eau combinée avec de l’eau ordinaire et de l’eau dessalée dans des proportions variables (variable EC 04-08 ds / m), nous vous recommandons d’utiliser des solutions tampons yamit, solutions uniques fabriquées par Gat Fertilizers pour l’eau dessalée, chaque solution étant appariée avec du magnésium et du calcium variables concentrations en fonction de la composition du mélange d’eau d’irrigation et de la culture.

D’après des expériences menées récemment, il semble que nous ne devrions pas exagérer l’utilisation du magnésium dans les engrais, car cet ion est en concurrence avec le calcium et, à des niveaux excessifs, pourrait provoquer l’apparition de la nécrose apicale du fruit en raison de carence en calcium.