La Russie commence la production massive des légumes sous serres
Selon des sources informées, le premier grand complexe de production des légumes sous- serres dans la Fédération de la Russie va commencer son activité avant la fin de 2015.
Après que Vladimir Poutine a décidé d’interdire l’importation des produits agricoles en provenance de l’Union Européenne (UE), la Russie a procédé à la construction de plusieurs projets pour produire des légumes dans des serres, bien que la plupart de ces projets aient été à petite échelle.
Dans la province de Tyumen, à environ 6580 km de Moscou, le plus grand projet de production des légumes sous serres, visant à compenser l’absence de ces produits dans les supermarchés, va être opérationnel avant la fin de 2015. Dans la première phase, le projet permettra une production annuelle de 12 millions de kilos de légumes, à savoir les tomates, les concombres, l’aubergine, la laitue et les poivrons.
Cependant, la production de ce complexe ne représente qu’une goutte dans « l’océan des consommateurs russes », selon les prévisions la consommation annuelle des légumes en Russie dépassera 15.000 millions de kilos en 2015.
Le coût du projet est de 2200 millions de roubles, ce qui est équivalant d’environ 30 millions d’euros.
Poutine exige un contrôle strict sur la qualité des fruits et légumes importés en Russie.
Une meilleure qualité
La substitution des légumes européens par d’autres qui sont importés de différents pays a eu un impact sur la qualité des produits. Dans ce sens, Poutine a déclaré, il y a quelques jours, qu’il est nécessaire de faire des contrôles qualité plus stricts pour les produits importés par la fédération russe.
Le président de la Fédération Russe a reconnu que son pays trouve des difficultés dans l’approvisionnement en produits frais de qualité, cependant Vladimir a également affirmé que la Russie possède un grand potentiel en termes de production et qu’il est nécessaire de créer les conditions favorables pour augmenter la rentabilité de la production russe de légumes sous serres , ainsi que d’améliorer les infrastructures de distribution.
