« Le passage des légumes néerlandais aux légumes espagnols se fera plus tôt que prévu »

La province d’Almeria commence déjà à donner forme à la nouvelle saison de légumes de serre 2021/2022, qui remplacera bientôt les productions estivales des pays d’Europe centrale, notamment des Pays-Bas. Almeria commencerait à exporter ses poivrons et ses concombres plus tôt que prévu.

L’année dernière, la chaleur en Europe a prolongé la campagne néerlandaise, provoquant une transition serrée vers la campagne espagnole. Cette année, cependant, ils s’attendent à ce que la transition se fasse plus tôt pour certains produits, comme les poivrons et les concombres, a déclaré Antonio Ruiz, le directeur commercial de Murgiverde, une entreprise d’Almeria.

« Normalement, la distribution a prévu les dates de changement, et elle les respecte, sauf s’il y a des problèmes importants de qualité ou de quantité. De nombreux pays ne commenceront pas à quitter le marché avant la semaine 41 ou 42 ; d’autres, en revanche, commenceront à se retirer plus tôt. Cependant, tout porte à croire que la transition aura lieu plus tôt que d’habitude, car il y a eu des problèmes de pénurie de poivrons néerlandais au cours des deux dernières semaines et les prix ont été très élevés. Il semble également y avoir une pénurie de concombres », a déclaré Antonio.

« La production d’Almeria est en hausse et je pense qu’il y aura une transition correcte entre les campagnes néerlandaise et espagnole. Si elle est bien faite, les prix seront justes, corrects et opérationnels pour toutes les parties concernées », a ajouté le directeur commercial de cette entreprise qui produit et commercialise environ 200 millions de kilos de fruits et légumes par saison.

Source : https://www.freshplaza.fr/article/9351224/le-passage-des-legumes-neerlandais-aux-legumes-espagnols-se-fera-plus-tot-que-prevu/