‘Moussem Aknari’ 2016 de Sidi Ifni
La troisième édition du ‘Moussem Aknari’ Sidi Ifni s’est tenue du 12 au 14 août 2016.
Le 12 du mois courant, a débuté la troisième édition du festival du fruit Baamrani -la figue de Barbarie ou Aknari- Au cours de ces deux jours, les produits fabriqués à partir du cactus ont été exposés ainsi que d’autres produits locaux, danses, etc., et un concours de la beauté féminine de costumes traditionnels Baamaranis.
Dans la province de Sidi Ifni, la culture du cactus -ou de la figue de Barbarie- occupe une superficie totale de 50.000 hectares, dont 80% située dans les communes rurales de Sbouya et Mesti. La production de figues de Barbarie, dominée par les trois variétés: Moussa, Aissa et Achfri, atteigne 280.000 tonnes par an.
Autrefois, ce fruit était important pour les habitants de Sidi Ifni comme complément de revenu et pour acheter ce dont ils ont besoin dans la vie quotidienne.
Aujourd’hui, tout a changé, la figue de Barbarie est un facteur très important dans l’économie de la région. Elle est utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques tels que l’huile des graines du figuier de barbarie à 1.000 € le litre. Ainsi, ce produit a acquis une grande valeur de sorte que dans la région, plusieurs coopératives spécialisées dans sa culture et sa transformation ont été créées comme Sbouya, Mesti, Tnine de Amellou … Srce www.sidi-ifni.com
