Oranges : le marché allemand dominé par les espagnols
La saison des oranges est presque terminée. Le récent bulletin du marché du ministère fédéral de l’Agriculture et de l’Alimentation (BLE) montre que les marchés de gros allemands sont encore dominés par les oranges espagnoles, principalement la Navel late et Lane late.
Les deux variétés coûtent environ 0,73 euro le kilo (prix de la semaine du 20-26 avril 2015). La Valencia late de l’Egypte, d’Espagne et du Maroc, ainsi que des Washington Navel en provenance de la Turquie complètent la gamme des oranges pour les grossistes allemands. La Valencia Late espagnole a obtenu le meilleur prix, qui est de 0,89 euro le kilo. La valencia marocaine a été vendue à 0,73 euro le kilo en moyenne, tandis que celle de l’Egypte a été vendue à seulement 0,61 euro le kilo.
Les intérêts des opérateurs économiques est faible
La Navel late espagnole domine la plus grande part du marché en Europe. Son action a atteint environ 48,1 pour cent, tandis que la Lane Late espagnole a eu une part de 37,5 pour cent. La part de Salustiana espagnole a représenté environ 12 pour cent du volume total des ventes. L’Italie a participé avec environ 0,1 pour cent du commerce avec ses oranges Lane late. Bien que les volumes d’oranges sur le marché ne soient pas négligeables, l’intérêt des commerçants était extrêmement faible.
Les prix restent stables
Sur les périodes de forte chaleur, la vente des oranges à petit calibres destinées à la consommation en jus augmente. Les prix restent très stables. Néanmoins, certains marchés de gros ont augmenté temporairement leurs prix.
Les oranges sanguines
La variété sanguine italienne Tarocco domine les marchés de gros avec environ 45,9 pour cent du marché et un prix moyen de 1,51 euro. En deuxième position la variété Moro italienne avec 27 pour cent, suivi de la variété Sanguinelli (également italienne) avec 21,6 pour cent. Avec 5,4 pour cent la Sanguinelli espagnole qui complète la gamme des oranges sanguines pour l’Europe. Durant la semaine allant du 20 au 26 avril, les oranges sanguines italiennes et Sanguinelli ont été vendues avec un prix moyen de 1,50 euro le kilo sur les marchés de gros allemands.
Source : freshplaza.com
