Plus d’une salade sur 10 contient des pesticides interdits en France
Plus d’une salade sur dix vendue en France contiendrait des pesticides interdits, selon une nouvelle étude menée par l’association environnementale » Générations-futures » dans cinq grandes enseignes de la distribution et révélée par Le Parisien.
Manger sainement est de nos jours un véritable parcours du combattant. Et cette étude prouve encore une fois qu’il ne faut pas se fier aux apparences ! La salade verte, produit sain par excellence, pourrait parfois être néfaste pour notre santé. En effet, une salade sur dix contiendrait des produits chimiques prohibés depuis des dizaines d’années.
Des chiffres alarmants
Sur 31 salades achetées par l’association dans cinq grandes enseignes dans l’Oise et la Somme, en Picardie, puis analysées par un laboratoire belge agréé par les autorités sanitaires françaises, 25 contenaient des traces de pesticides, soit 77% des échantillons. Et 6,45% des salades testées contenaient du DDT, un pesticide hautement cancérigène interdit en France depuis 1971. Autre chiffre : 9,67% de ces salades contenaient des produits chimiques interdits pour traiter les salades, comme l’imidaclopride, un insecticide neurotoxique accusé de tuer les abeilles. Enfin, deux tiers des salades testées contenaient des perturbateurs endocriniens, agents chimiques exogènes qui perturbent le fonctionnement hormonal et peuvent être à l’origine de cancers du sein, de l’utérus et des testicules. Au final, seulement 6 salades ne présentaient aucun résidu de pesticides.
Ces pesticides illégaux en France se trouveraient en Espagne. Près de la frontière espagnole, le trafic est florissant. Des agriculteurs français se fournissent par exemple dans des magasins de Figueras, j’y vais moi-même, avoue un producteur des Pyrénées-Orientales. Certains camions viennent de loin et emportent des palettes entières. J’en ai vu venir des Pays de la Loire.
Source : ladepeche.fr
