Rijkzwaan introduit un label qualité pour les tomates
Rijk Zwaan introduit un nouveau label de tomates : Internal Red . Les tomates Internal Red ont une chair rouge foncé très attrayant et un cœur rouge profond, ce qui leur donne une apparence saine et savoureuse.
La caractéristique Internal Red est actuellement sélectionnée pour l’introduction dans une gamme plus étendue de variétés de tomates de Rijk Zwaan. “Pour Rijk Zwaan, le goût est une priorité absolue et inutile de dire que cela s’applique également aux variétés de la gamme Internal Red. “ déclare Johan Vis, spécialiste marketing chez Rijk Zwaan.“Cependant, le bon goût des petites et moyennes tomates actuellement sur le marché n’est souvent pas clairement visible. Les tomates Internal Red sont faites pour permettre cela. “
Avantages pour l’ensemble de la filière
Le caractère distinctif par rapport à une tomate standard apporte des avantages à l’ensemble de la filière. “ Internal Red permet de valoriser la qualité. Ainsi, la promotion des marques peut créer une position haut de gamme et les détaillants peuvent même mettre en avant une catégorie entière. “
Les sélectionneurs de Rijk Zwaan travaillent pour le développement d’une large gamme de tomates Internal Red qui, bien entendu, offrent également un rendement élevé et de bonnes caractéristiques agronomique. Les premières variétés commerciales sont actuellement testées chez certains producteurs. Elles sont aisément identifiables grâce au symbole Internal Red.
Approuvées par des tests consommateurs
La caractéristique unique des tomates Internal Red a été confirmée par une étude auprès des consommateurs : plus de 60 % des interrogés reconnaissent que la chair de cette tomate la distingue des autres.
Source : rijkzwaan.fr
