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Les prix de la tomate et du concombre sur le marché européen sont raisonnables pour cette période de l’année. Les tomates sont actuellement vendues à environ 1 euro le kilo. L’abondance de la production espagnole, a induit une...
Hortitechnews met à la disponibilité de ses lecteurs un guide des prix des produits horticoles aux marchés de gros de six grandes villes du royaume ainsi que les prix dans l’Union Européenne. Prix des fruits et...
Plusieurs produits de consommation affichent des prix en hausse depuis plusieurs semaines dans divers commerces d’Alger. Les fruits et légumes ainsi que d’autres produits alimentaires sont les premiers touchés par l’envolée des prix. Plusieurs facteurs sont...
Une alimentation trop riche, un mode de vie sédentaire et une pollution atmosphérique en constante augmentation… tous ces facteurs peuvent influencer négativement votre corps. Ce dernier manifeste son désaccord de multiples façons : grise mine, fatigue, difficulté...
Stéphane Le Foll, Ministre français de l’agriculture de l’agroalimentaire et de la foret , a fait une annonce qui fait presque l’unanimité : les fruits et légumes qui n’ont pu être vendus à cause de l’embargo russe...
Un nouveau partenariat entre les deux compagnies Laser Food et JBT, vise à rendre le marquage direct du label sur la peau des fruits et légumes une technique beaucoup plus fréquente. Le marquage laser consiste à...
Après la flambée constatée vers la mi-janvier, le marché des produits agricoles affiche une tendance à la baisse. Mais celle-ci reste limitée à certains produits comme les tomates, les pommes de terre, les oignons, les choux...
Une chute des expéditions de tomates espagnoles est à l’origine du déséquilibre que connait le marché des fruits et légumes en Europe. Il y a actuellement une pénurie de tous les types de tomates, et les prix...
De nombreuses personnes souffrent d’une mauvaise vue ou d’une vision déformée. Prendre soin de ses yeux, passe aussi par une bonne alimentation. Certains nutriments comme les vitamines A et C, les flavonoïdes, les caroténoïdes, les acides...
La plupart des enquêtes épidémiologiques qui ont analysé les facteurs alimentaires impliqués dans la prévention de nombreuses pathologies, ont mis en évidence le rôle important des fruits et légumes. Actuellement, l’un des principaux point d’accord à...
